1025045108 Wüsthof GOURMET Zöldségkés 8cm GP
Termékleírás
A Wüsthof Gourmet paring Knife 8 cm egy kicsi, de sokoldalú kés vékony pengével és sima éllel. Ezzel a késsel vághatsz hagymát és fűszernövényeket, de megtisztíthatod és szépen formázhatod a gyümölcsöket és zöldségeket is. A különbség a Gourmet sorozat másik 8 cm-es késeihez képest a hegyben rejlik. Míg egy másik kés pengéje egy pontig elkeskenyedik, ennek a késnek ívelt hegye van. Éles pengével könnyebb átszúrni valamit, ami előny és hátrány is lehet.
A polipropilén markolat szilárdan szegecsekkel van a pengéhez rögzítve. Az ergonomikus forma kényelmesen fogható, így tovább dolgozhat anélkül, hogy megfájdulna a keze. A kések NSF-tanúsítvánnyal rendelkeznek, ezért ideálisak professzionális konyhákban való használatra.
A penge egyetlen darab króm-molibdén-vanádium acélból lézerrel van vágva. Ez a gyártási eljárás olcsóbb, mint a kovácsolás, de így is nagyon jó konyhai késeket állít elő. Az acél 56 HRC-ig edzett. Ez biztosítja, hogy a penge hosszabb ideig marad éles, mint más, ugyanabban az árkategóriában lévő márkáknál. Ráadásul a penge nagyon jól élezhető.
