Victorinox 5.6002.15 csontozó kés 15 cm, kék, Fibrox TPE

Victorinox 5.6002.15 csontozó kés, amelyet elsősorban hentesek és szakácsok számára terveztek a hús hatékony elválasztására a csontoktól. A széles, masszív, 15 cm-es penge kiváló minőségű, hengerelt, magas széntartalmú rozsdamentes acélból készült. A penge tömör (kemény), ami azt jelenti, hogy nyomás alatt nem hajlik, így még a keményebb húsokban is precíz vágást tesz lehetővé. A kék markolat hőre lágyuló elasztomerekből (TPE) készült, amelyek nedves körülmények között is csúszásmentesek. Az ergonomikus forma csökkenti a csukló fáradását hosszabb munka során. A Fibrox műanyag nyél feltalálása valódi áttörést jelentett a Victorinox számára. A legújabb ergonómiai ismereteken alapul, és optimális védelmet nyújt a felhasználónak. Minden Fibrox nyél 150°C-ig sterilizálható, és megfelel az (EK) 1935/2004 irányelv követelményeinek. A kés mosogatógépben mosható (bár a kézi mosás ajánlott az él megőrzése érdekében), és megfelel a szigorú higiéniai előírásoknak (NSF tanúsítvány).