MKM Santoku sötét anyagú fekete konyhakés Santoku 17,5 cm, szénszálas FatCarbon

A luxus, limitált kiadású MKM MK PRSA-CFD konyhakés a Prima sorozatból, melyet a híres dán tervező, Jens Ansø tervezett. A Santoku egy hagyományos japán forma, amely ideális hús, hal és zöldségek vágására, aprítására és szeletelésére. Teljes pengéjű, fix pengéjű kés (a penge a nyél teljes hosszában végigfut). A sima élű penge kiváló minőségű SG2 (Super Gold 2) acélból készült, amely kiváló élességet, tiszta vágást és kiváló kopásállóságot biztosít. Nagy keménységének (60-62 HRC) köszönhetően a kés sokszor tovább marad éles, mint a hagyományos konyhakések. A nyél prémium FatCarbon kompozitból készült. Ez egy speciálisan rétegzett és préselt szénszál, egyedi Dark Matter Black dizájnnal. Az anyagtömb minden egyes vágása egyedi, kaotikus mintázatot hoz létre, így minden kés eredeti mintázattal rendelkezik. Nem szívja magába a nedvességet, vizet, szagokat vagy zsírokat az ételekből. Nem zsugorodik és nem reped. A kést nem szabad mosogatógépben mosni . Használat után kézzel mossa el langyos vízben, óvatosan szárítsa meg, és tárolja biztonságos helyen.